今回は鳩山町をピックアップ!
空家になる果実をスイーツに!!空家スイーツをご紹介しました!!!
”コンセプトは‘庭のある生活の豊かさ’を伝えること。季節ごとの果物を近隣住民の方から提供していただき、添加物を使わずに素材の味を活かしたお菓子にしました。”
ーーー(空家スイーツHPより)
鳩山町のニュータウンの空き家などにみのる果実を有効活用して、街の特産品、お土産として販売しているそうです!
この取り組みが全国に広がるといいですね☺️
こちらからお取り寄せもできますよ!!
https://www.akiyasweets.com