『ドライブ☆ 1 7 0 0 』
埼玉県内の 「本当に美味い店、本当にすごい場所」 をテーマに、
最高のドライビングスポットを提案する
『ドライブ☆ 1 7 0 0 』
今週は、「埼玉トヨタ 蕨店」から蕨駅方面に向かって車でおよそ5分。
町中華の名店『壽門飯店』が今回の目的地です。
「本格中国料理 海老チリ」と書かれたのぼりと、
オレンジ色のサンシェードが目印の壽門飯店。
料理をしてくれるのは、あと2ヶ月で 73 歳になるという
今泉敏夫さん🌟
今泉さんの奥様 まゆみさんと 従業員のけいこさんは、
いつも素敵な笑顔でお迎えして下さいます✨
オススメは、ズバリ「海老チリチャーハン」（1050 円）！！
それぞれに絶品な「海老チリ」と「チャーハン」が、
さらに合わさることで美味さを引き立て合い、
最強のハーモニーが 生み出されます！！
ミラクルでマーベラスな逸品です✨
麻婆チャーハン（950円）こちらも絶品です✨
今泉さんが初めて修行をしたのは、
中華料理の名店ひしめく六本木の中にあって、
その名を燦然と輝かせていた「梅江大飯店」✨
親方の藤原さんは、「美味しさと共に、見た目の美しさ」も大切にしている方で、
6年間の修行時代、藤原さんから教わった数々の教えが、
今も今泉さんの中に大切に生きています。
「梅江大飯店」の後、岩槻の「北京亭」で1年間ラーメンを学び、
その後、28 歳の時、蕨に「壽門飯店」をオープンしました!
「壽門飯店」という名前は、「めでたいことが入ってくる入り口」
という 意味を込めて、六本木で一緒に働いていた後輩がつけてくれたそうです。
それから、およそ 45 年！
今泉さんは、今も蕨の地でお客さんに喜んで貰いたい一心で、
新しいメニューにチャレンジするなど、進化を続けています✨
自家製の餃子やシュウマイなど、 今泉さんの誠実な想いが込められたお料理を
是非食べてみてください！！
【お店の情報】
＜営業時間＞
お昼 午前 11 時半から 14 時半
夜 夕方5時から8時
定休日 月曜日
座席は、4人掛けが4つ 6人掛けが1つあります。
駐車場は、ありませんが、蕨駅東口から徒歩5分の立地ですので、
お近くのコインパーキングをご利用下さい。
今週は、「埼玉トヨタ 蕨店」から車でおよそ5分。
昔ながらの町中華の名店『壽門飯店』をご紹介しました！！
【Instagram】
【第６11回の当選者】
ラジオネーム：ひなはるぱぱさん
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明日はフリーダムな木曜日!！
テーマは、今年の初の開催となる、『 怒りのマラカス 』 です!
アングリーパートナー略して「アングリパ」には、
お馴染み、お笑いコンビのマッハスピード豪速球のお二人を お迎えします。
今回は、ガン太さんが、 「おでん」のあることに怒っているそうなので、
スペシャルトークのコーナーで、 全力でマラカスを振って頂きましょう！！
そのガン太さん怒りに対する、
「わかる!」「いやいや、それは違うだろう!」
といった、賛成・反論のお便り、リアルタイムでお待ちしています!
さらに、17 ラジアンの怒り、合わせて大募集!
「あなたが今、猛烈に怒っている事、
17 ラジアンの日常にあるアングリーなお便り」
お待ちしてます!！