【テレフォン☆1700】
今日のテーマは「ご飯のお供」です！！
お久しぶりに電話を繋ぎましたのは、
ご飯のお供の専門家！
「おかわりJAPAN」管理人の長船クニヒコさん！
イチオシのご飯のお供としてご紹介頂いたのは…
佐賀県「鯛のわん」の『鯛チャンジャ』！
新鮮な真鯛を特製のだし汁に漬け込み
まず「鯛の漬け」を作り、
（もうすでに美味しそう！！）
そこにミンチにしたタラの胃袋を加えたのが
『鯛チャンジャ』！
鯛の甘みとチャンジャ特有の風味・辛味が絶品だとか…！
ご飯はもちろん、お酒の肴にしても間違いないですよね！！
「鯛のわん」シリーズは他にも
鯛のお茶漬け・鯛明太・鯛味噌バターと計4種類。
どれも想像するだけでご飯が欲しくなりませんか…？
▽まだ聴いてないよという方はぜひこちらから！！▽
https://radiko.jp/#!/ts/NACK5/20230411170000
長船クニヒコさん！！ありがとうございました！！！
【第６３４回の当選者】
ラジオネーム：（前橋市）おマチ さん
激闘夕方天国シール「火曜日の超英雄」をプレゼント！
明日、水曜日の日替わりコーナーは『 ドライブ☆1700 』
埼玉県内の絶品グルメをご紹介します。
お楽しみに♪
