【テレフォン☆1700】
本日は「ゴールデンウィークに楽しむお酒」をテーマに、
株式会社マツザキの
松崎裕大 代表取締役に電話を繋ぎお話を伺いました!
松崎さんといえば
去年11月にも当番組にご登場いただきましたが、
その後なんとマツザキさんのクラフトジン『棘玉』が
ワールドジンアワード2023で
「カントリーウィナーゴールド」を受賞!!
おめでとうございます!!
“世界に通ずる日本のジン”として
輝かしい賞を得た『棘玉』ももちろん要チェックですが、
海外の方からは日本酒の注目度も上昇中!
松崎さんには
この連休中、ゆっくり楽しみたい日本酒をオススメしてもらいました!
まずは新潟県佐渡市、天領盃酒造さんの『雅楽代(うたしろ)』!!
廃業寸前から一転、年々そのレベルを上げている酒造なのだとか!
軽やかで穏やかな味わいに心落ち着かせるのもいいですよね……!
そしてもうひとつ、
埼玉県内でのオススメとして挙げていただいたのは
上尾市は北西酒造さんの『彩來(さら)』!!
北西酒造さんは『文楽』の醸造元として
ピンとくる方もいるのでしょうか?
気品のある香りや甘みだけではなく
すっきりさわやかな酸味が特徴という『彩來』。
どちらも違う魅力がある日本酒ですね!!
みなさんはどちらを選びますか?もしくはどちらも……??
▽まだ聴いてないよという方はぜひこちらから!!▽
https://radiko.jp/#!/ts/NACK5/20230502170000
松崎裕大さん!!ありがとうございました!!!
【第646回の当選者】
ラジオネーム:(佐野市)キャスP さん
激闘夕方天国シール「火曜日の超英雄」をプレゼント!
明日、水曜日の日替わりコーナーは『 ドライブ☆1700 』
埼玉県内の絶品グルメをご紹介します。
お楽しみに♪