【テレフォン☆1700】
缶詰博士の黒川勇人さんにお電話を繋いで
オススメ缶詰について伺いました！！
おかずやおつまみのイメージが強い缶詰ではありますが、
本日ご紹介いただいたのは
ふくやの『めんカオマンガイ』！
こちらは炊いたご飯に混ぜ込んで食べる缶詰なのです！
明太子でお馴染み、あの「ふくや」さん！
辛味がクセになる明太子と融合したのは
タイ料理のカオマンガイ！
鶏と出汁で炊き込む料理ですが
混ぜ込むだけでサッと作れちゃうのは簡単ですよね！
そのままでも鶏肉は入っているのですが、
よりゴロっとしたお肉を楽しめるアレンジとして、
ホテイフーズ『やきとり塩味』を
追加でトッピングするのが黒川さん流！
鶏肉マシマシで満足感もマシマシ！
そんな黒川さん、缶詰愛を詰め込んだエッセイが販売中！
『缶詰だよ人生は』（出版社：本の泉社）
少年時代の思い出から缶詰にまつわる交友録などなど、
缶詰だらけの自伝的エッセイ！
春風亭昇太さんの帯も目印です！
▽まだ聴いてないよという方はぜひこちらから！！▽
https://radiko.jp/#!/ts/NACK5/20240116170000
黒川勇人さん！！ありがとうございました！！！
【第７９４回の当選者】
ラジオネーム：（上尾市）良ちゃんの妻 さん！
激闘夕方天国シール「火曜日の超英雄」をプレゼント！
明日、水曜日の日替わりコーナーは『 ドライブ☆1700 』
埼玉県内の絶品グルメをご紹介します。
お楽しみに♪
