【ドライブ☆１７００】
埼玉県内のグルメやお出掛けスポットを
ご紹介するドライブ☆１７００！
今週は、「埼玉トヨタ 蕨店」から
車でおよそ５分。
芝中央通り商店会の真ん中辺りの信号を
右折してすぐ！
うぐいす色の暖簾が目印の
『うどん日和 ひこどん』をご紹介しました。
『ひこどん』の引き戸を開くと、
店主の村越裕彦（やすひこ）さんと
お母さんの恭子さんが
「いらっしゃいませ！😃」と
親しみ溢れる笑顔で迎えてくれました💖
今回、オーダーしたのは、こちら！！
「ひこどんセット」880円！！
冷たいうどんを選びました！！
眩しいほどにツヤツヤと光り輝くうどん!
色は、真っ白ではなく、少し褐色がかっています。
「天ぷら」と「かやくご飯」は日替わりですが、
今回は海老・インゲン・ナス・ちくわ
・にんじん・カボチャの天ぷらと、
山菜がたっぷり入った「かやくご飯」です🤤
こんなにお得で良いの！？😵と驚きながら、
まずは、うどんをつゆにつけてズズっとひと口！！
おおっ!!😲コシが強い!
見た目以上のコシ!‼︎
これは想像を超えてきました!!
舌ざわりはつるつる！
噛むとモチモチとした弾力！！
噛むほどに小麦の深〜い味わいと甘みが
口いっぱいに広がります💖
うどんの甘みを引き立てるのは、
絶妙なやさしさを感じる京風のつゆ!
抹茶塩で頂く天ぷらは、サクッとした食感✨
さすがプロの技!
出汁が効いたかやくご飯も、
おかわりが欲しくなる美味しさ✨
いや〜堪能しました！！大満足！！
「ひこどんセット」の様なセットメニューの他、
単品の「温かいうどん」「冷たいうどん」
「カレーうどん」「鍋焼きうどん」などがラインナップ！
こちらは、大海老天うどんセット（１３００円）
温かいうどんです✨
こちらは、野菜天カレーうどん（１２００円）
小ライス サービスあります😍
さらに、限定メニューや一品料理も充実🤤
お酒も楽しめます🍺
南浦和出身の店主 村越裕彦さんが
讃岐うどんの本場 香川県で修行し、
習得した仕込みの技✨
そして、埼玉の小麦 加須の「あやひかり」
が出会ったことで生まれた
絶妙な弾力と喉越しの絶品うどん✨✨
美味しい！！だけじゃなく、
温度で味わいが変化するうどんの面白さ、
奥深さを是非堪能して下さい！！
『うどん日和 ひこどん』
昼の営業
11時半〜ラストオーダー 午後2時15分
夜の営業
夕方5時〜ラストオーダー 夜8時15分
定休日 月曜日・火曜日
1階の座席は、4人掛けテーブル 3つ
2人がけテーブル 1つ
カウンター4席
2階の座敷は、4人掛けのテーブルが
4つあります。
10人の宴会が出来る部屋が2部屋
ありますので、 是非お問い合わせ下さい！！
駐車場は、近くにあるコモディ・イイダ蕨店の
駐車場と提携しています！
1時間分の無料チケットを貰えますので、
こちらに停めて下さい！！
今週は、「埼玉トヨタ 蕨店」から
車でおよそ5分！
『うどん日和 ひこどん』へご案内しました！！
電話番号 048-269-5500
【第８２７回の当選者】
ラジオネーム：（川越市） わっしょい和田 さん
激闘夕方天国シール「安全運転の女神」をプレゼント！
明日はフリーダムな木曜日。
テーマは 『 ハム 』 です。
フリーダムパートナー略して「フリパ」には、
生ハム専門店 イベリ家 新宿御苑のオーナー、
山田悠平さんをお迎えします！
メッセージテーマは 『 I ♡ ハム 』 で大募集！
「このハムを冷蔵庫に常備しています！」
「あの高級ハムをいつか食べてみたい！」
そんな、あなたが大好きな「ハム」は何ですか？
ハムをつかったオリジナルレシピや、
ハムの名店情報も大歓迎です！🙆
「ハム」にまつわる幅広いお便りをお待ちしています。✉️