【ドライブ☆1700】
「埼玉トヨタ さいたま中央店」から、車でおよそ５分。
県道１１９号・県道２１５号をJ R与野本町駅方面に進み、
本町西交差点を右に曲がってしばらく進むと、左側に、
赤い文字で「弁当」と書かれた看板が見えてきます。
今週は、テイクアウト専門店『 パックマン 』を
ご紹介しました！
オーナーは、長谷一史さん、４４歳。
長谷さんは以前、ハンバーグとステーキの名店『Butcher's』で働くほか、
恵比寿にあったレストランで
同じく、ハンバーグとステーキが売りのお弁当を店先で販売していました。
その後、結婚を機に、奥様が暮らしていた与野に移り住んで始めたのが、
今日ご紹介した お弁当屋さん『パックマン』です。
２００９年７月にオープンしました。
本格的なハンバーグ・ステーキを
お手軽に「お弁当」で味わえるということで、
毎日多くのお客様が足を運んでいます！
ちなみに屋号は、
長谷さんが大好きなボクシング選手、
６階級制覇王者のマニー・パッキャオの愛称、
「パックマン」から名付けたのだそうです。
「いつか飲食業界のチャンピオンになりたい！」
という熱い思いも込められていると言います。
そんな、世界を目指す『パックマン』で
注目していいただきたいメニューが、
「 グリルハンバーグ弁当 」
サイズは、S(１４０g)からBIG(３６０g)まであります。
このハンバーグにかけるソースは なんと、
９種類の中から選べちゃいます！
「どれにするか迷う！」という皆様、ご安心ください。
ソースだけの購入もできます！
注文が入ってからタネを成形して、
直火網焼きで焼き上げていきます。
すぐに受け取りたい方は電話予約もオススメです！
今回お願いしたのは、
１８０グラムのMサイズ、ソースは「トマト」を選びました。
ライスも付いて、税込８８０円です。
付け合わせには、大きな唐揚げが１つと、
サラダ、マッシュポテト、ミニパスタがついてきます。
ボリューム満点です！
ハンバーグを一口いただくと、
トマトソースの程よい酸味が、肉の旨味をググッと引き出します。
これはライスが進むますよ！
パックマンのハンバーグは、
牛と豚の合い挽き肉を使って毎朝手ごねで仕込みます。
牛は一番粗めのものを仕入れているそうで、
肉肉しい食感がたまらない！
ちなみに、
ハンバーグを作る工程の中で欠かせない「玉ねぎのみじん切り」も、
機械を一切使わず、毎朝全て、ご自身の手で行っているそうです。
この ひと手間が、絶品のハンバーグを生み出すキーとなるのですね。
放送内で紹介はできませんでしたが、
「おろし」ソースのグリルハンバーグ弁当も頂きました！
さっぱり頂ける王道の味。
こちらも最高においしかった…！
高級レストランで頂いたかのような満足感！
本当に贅沢なお弁当でした！
「とっつきにくい外観のお店だけれど、食べれば分かります！」
そう語ったオーナーの長谷さん。
その言葉の通り、ハンバーグ以外にも、
皆さんに是非一度食べていただきたい料理が勢揃いしています！
日替わりメニューもあるので、
お店の公式ホームページやInstagramを
チェックしてみてください👀
『パックマン』の近くにある与野公園は
これからの時期、お花見にピッタリ！
満開の桜と共に、
パックマンのお弁当を楽しんでみてはいかがでしょうか？
昼の部の営業時間は、午前１１時から午後２時まで。
夜の部は、夕方５時半から夜７時半まで。
ラストオーダーは７時１５分です。
電話予約は午前９時から受け付けています。
定休日は、日曜日と月曜日。
車でお越しの方は、
お店の向かいの駐車場に１台停められます。
今週は「埼玉トヨタ さいたま中央店」から、車でおよそ５分。
レストランの味を楽しめる大人気のお弁当屋さん
『 パックマン 』を ご紹介しました！
【ホームページ】
【Instagram】
https://www.instagram.com/pacmandeli/?hl=ja
【第８３１回の当選者】
ラジオネーム：（さいたま市桜区） はじもち さん
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明日はフリーダムな木曜日。
テーマは 『 リスペクト 』 です。
フリーダムパートナー略して「フリパ」には、
電撃ネットワークのギュウゾウさん、
久々にお迎えします！
メッセージテーマは
『 リスペクト～尊敬する人～ 』 で大募集！
家族や友人、会社の上司、
有名人から歴史上の人物まで、
あなたが一番尊敬している人は誰ですか？
その理由やエピソードを添えて教えてください！
幅広いお便りをお待ちしています。✉️