【テレフォン☆1700】
今日のキーワードは「ドーナツ」
2014年頃からドーナツの食べ歩き、
研究を始め、今では年間500種類のドーナツを
食べ比べるドーナツ探求家、
溝呂木一美さんに電話をお繋ぎしました!
「ドーナツ」は生地や味の違いで、
3種類に分けられるそうです!🍩
①イースト生地…
パンと同様、イーストで発酵させた生地。
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おそらく、多くの方が一番、見た事があるドーナツ!
②ケーキ生地…
オールドファッションが代表格。
パウンドケーキなどに似た生地で、
ベーキングパウダーなどで膨らませた生地。
③シュー生地…
フレンチクルーラーがこれに該当します。
シュークリームの皮に似ています。
溝呂木さん、イチオシのドーナツ店!
青山 『 ラシーヌ ドーナツ&アイスクリーム 』
※青山のほか、恵比寿、池袋、目白などにもお店があります。
『 ラシーヌ ドーナツ&アイスクリーム 』では、
先ほど教えていただいた、
3種類のドーナツを楽しむ事が出来るそうです!
フレンチクルーラーは、大手ドーナツ店でも頂けますが、
3種類楽しめるお店は、少ないそうです!
溝呂木さん、おすすめのドーナツのお供は、
やはりコーヒー☕️
ぜひぜひ、ラジアンの皆さんも、
ドーナツライフを楽しんでみてください!
溝呂木一美さん、ありがとうございました!
【第846回の当選者】
ラジオネーム:(栃木県足利市)くにちゃん さん
激闘夕方天国シール「火曜日の超英雄」をプレゼント!
そして、今週は黄金の1700ウィーク!!
闇の御意見師匠2世
通称「17ダークオピニオンマスター」
お送りします!!
ラジオネーム:(長野県東御市)とうみのやきそば さん
ラジオネーム:(上尾市)新特急あかぎ さん
ラジオネーム:(北海道旭川市)たいしょう さん
ラジオネーム:(東松山市)勝手にいたします さん
明日、水曜日の日替わりコーナーは
『 ドライブ☆1700 』
埼玉県内の絶品グルメをご紹介します。
お楽しみに♪