【ドライブ☆1700】
埼玉県内の「本当に美味い店、本当にすごい場所」をテーマに、
最高のドライビングスポットをご提案する『ドライブ☆1700』
埼玉県内にある埼玉トヨタディーラー周辺の
グルメやスポットをご案内しています!!
今週の目的地は「埼玉トヨタ 鴻巣店」から、車でおよそ3分。
春になると、多くの人が訪れる、鴻巣を代表する桜の名所、
「鴻巣公園」の近くで愛され続けている『ゆき寿司』をご紹介しました!
創業は1970年。来年で創業55周年を迎えます!🎉
現在、成塚友秀さんと奥様の惟代さんのお二人で営業されています!
元々は、友秀さんと、お兄様のユキミツさんのお二人で開業。
屋号の「ゆき」は、お兄様のお名前から由来しているそうです!
驚く事に、創業当時、友秀さんは高校生だったそうです!
昼間は「高校生」、夜は「寿司職人」という
二足の草鞋を履いていました!
今回は「特選十貫」税込3500円を注文しました!
全てのランチメニューに共通で、お味噌汁がついてきます!
美味しいお寿司とお味噌汁!
まさに最強のコンビですが『ゆき寿司』のランチセットには、
もう一つ、加わります!
ラジアンの皆さん!なんだと思いますか?
答えは、意外にもコーヒーなんですよ!☕️
今から25年ほど前に、奥様の惟代さんが
偶然、知人の方からコーヒー豆をいただいたそうで、
そのあまりの美味しさに感動!
この出来事がきっかけで、 お店でも食後の一杯として、
提供を始めたそうなんです!
毎日、違う豆を焙煎するこだわり!
取材でお邪魔した日は、
ブラジルの『フルッタメルカドン』でした!
主役のお寿司が到着です!
10貫のうちの5貫を 最初に提供するのが『ゆき寿司』スタイル!
マグロは、東京の豊洲市場!
そのほかの魚は、埼玉の台所!
大宮市場で、友秀さんが自ら仕入れに出かけているそうです!
絶品お寿司がいただける『ゆき寿司』の営業時間です。
昼の営業は午前11時30分から午後2時まで。
夜の営業は午後5時から午後9時30分まで。
カウンター11席、
4人がけのテーブルが 2 つ、
6人がけの座敷席が 1 つ、
お店の2階では30人以上の宴会も開くことが出来ます!
駐車場は9台分です!
今週は「埼玉トヨタ 鴻巣店」から、車でおよそ3分。
『 ゆき寿司 』をご紹介しました!🍣
【第919回の当選者】
ラジオネーム:(茨城県牛久市)
「牛久の、りかちゃんママ」略して「ウシママ」さん
激闘夕方天国シール「安全運転の女神」をプレゼント!
明日は、フリーダムな木曜日!
『アメージング☆1700〜真夏の怪奇スペシャル〜』も、
ついに最終日!50分全編アメージングです!
アメージングパートナー略してアメパには、
怪談蒐集家の西浦和也さんをお迎えします。
スペシャルトークとフリーダムラジアン便りの時間に、
とっておきのアメージングエピソードを披露してもらいましょう!
そして、もちろん、
17ラジアンの皆様からのアメージングなお話も大募集!
UFO、幽霊、UMA、奇跡体験、
あなた自身の体験はもちろん、家族・友人の体験でもOKです!
幅広いお便りをお待ちしています。