【テレフォン☆1700】
今回のキーワードは「シュウマイ」
なんと、これまで、
2000種類のシュウマイを食べてきた
シュウマイジャーナリスト、研究家の、
シュウマイ潤さんにお電話を繋ぎました!
なぜ?こんなにシュウマイにハマったのか!?
・シュウマイはマイナーではあるものの知名度は高い!
・中華料理店になぜシュウマイが少ないのか?
・餃子のように専門店がなぜないのか?
このような疑問点が湧き出して、
シュウマイ潤さん自身で、
シュウマイを調べはじめた事がきっかけなんだそうです!
今回は、埼玉県の名店を教えて頂きました!
本店(元町店 = 加須市 元町)からの流れを汲む、
埼玉を代表する老舗中華ながら、
ご当地ポークを使ったりと、
伝統の味を現代的にアップデートもしています。
シンプルながら肉の旨味、
それでいて優しさあふれる味わいは、
ぜひ食べていただきたい一品なんだそうです。
とても美味しそう!
詳細はお店のホームページやSNSをご覧ください!
ホームページ→こちら
Instagram→こちら
シュウマイ潤さん!ありがとうございました!
【第942回の当選者】
ラジオネーム:(新座市)化け猫 さん
激闘夕方天国シール「火曜日の超英雄」をプレゼント
明日、水曜日の日替わりコーナーは『 ドライブ☆1700 』
埼玉県内の絶品グルメをご紹介します。
お楽しみに♪