【ドライブ☆1700】
今週は「埼玉トヨタ 本庄早稲田店」の皆さんオススメ！
「埼玉トヨタ 本庄早稲田店」から、車でおよそ10分。
県立本庄高校の近くにあり、多くの学生が行き来するエリアにあり、
真っ赤な建物が目印の『中華 幸楽』をご紹介しました！
創業は1977年！
現在は3代目の近藤史弥さんが中華鍋を振います!
創業のキッカケは、史弥さんの祖母・節子さん！
本庄市内で、さまざまなお店を経営していたパワフルな女性でした！
八百屋さんに始まり、お好み焼き屋さん、 ホルモン焼き屋さん、
さらにはお惣菜屋さんまで！様々なスタイルの仕事でスキルを磨き、
『中華 幸楽』が誕生しました！
今回は、オススメの新メニュー『担々麺』と『半チャーハン』
さらに、お惣菜屋さん時代からの人気メニュー
『シュウマイ』をお願いしました！
史弥さんのこだわりは、全メニューで植物性の白絞油を使う事！
一般的に中華料理でよく使われる、ラードを使わずに、
天ぷらなどで使われることが多い、
白絞油で仕上がることで、さっぱりとした仕上がりになります！
野菜は、本庄、深谷、上里など、
地元の農家さんが心を込めて作ってくれたものを使っています!
まずは担々麺！
ラー油とスパイスのタンジャオが良く効いています！🔥
※タンジャオとは、柑橘系の山椒の一種です！
一口いただくと「辛さは控えめかな?」と思いますが、
後からビリビリと辛さが追いかけてくるのが、
幸楽の担々麺の特徴です！この味、クセになります！
この担々麺、誕生のきっかけは、人気漫画の『中華一番』
史弥さんは大の漫画好き！
漫画の中で、担々麺を取り上げた回があり、
インスパイヤされたそうです！
続いてチャーハン！こちらも絶品！
夜にビールと一緒にグビッとやるのもおすすめです！🍻
さらには、お惣菜屋さん時代からの大人気メニュー！
シューマイです！４５年以上、本庄の皆さんに愛され続ける
この味！ぜひ、ラジアンの皆さん自身で食べてみてください！
絶品中華がいただける『中華 幸楽』の営業時間です。
昼の営業は午前11時から午後2時まで、
夜の営業は午後5時から午後10時頃まで、
最終入店は午後8時30分までです。
火曜日は夜の営業がありません！
定休日は日曜日と祝日。
お席の数は、カウンターが8席、
座敷は、4人がけのテーブルが2つ。
駐車場は、向かいに14台分あります！
さらに今週末、11月2日と3日に本庄駅北口で
本庄祭りが開催！3日には『幸楽』も出店します！
ぜひこの週末は本庄へお越しください！
今週は「埼玉トヨタ 本庄早稲田店」から、車でおよそ10分。
『 中華 幸楽 』をご紹介しました！
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【第９５９回の当選者】
ラジオネーム：（羽生市） そふえり さん
激闘夕方天国シール「安全運転の女神」をプレゼント！
明日は、フリーダムな木曜日！
テーマはズバリ！ 『 アメージング 』 です！
アメージングパートナー略して「アメパ」には、
妖怪やオカルトに詳しい作家、
山口敏太郎さんを、久々にお迎えします。
メッセージテーマは、
『 アメージング☆１７００
秋の不思議スペシャル〜歴史ミステリー〜 』 で大募集！
戦国時代から、ムー大陸、そして、
「源義経チンギスハーン説」などなど、
あなたが気になっている歴史にまつわる
アメージングを教えてください！
敏太郎さんに聞いてみたい歴史ミステリーも大歓迎です！
幅広い視点からのお便りをお待ちしています。