【1700☆今夜の晩ご飯】
月曜日、日替わりコーナー!
「1700☆今夜の晩ご飯 」
17ラジアンに直接電話を繋いで、
最強の晩ご飯のレシピを伺います!
今回、出演していただいた、
17クッキングラジアンは、
親子丼さん!
「ネギの揚げ浸し」について教えていただきました!
【材料】
ネギ
油
麺つゆ 50cc
水 50cc
醤油
ごま油
【作り方】
ネギの青い部分(もちろん白い部分でも可)をお好みの大きさにカット。
フライパンにサラダ油大さじ2〜3杯ひきます。
ナスほどではありませんが、ネギも油を吸うので
「少し多いかな??」と思うくらいの量です。
中火でじっくり炒めていきます。
「生ネギが苦手な人でも食べられる」がコンセプトなので、
焦げない程度ですが、全体がクタッとし、
色つくくらいがちょうど良いと思います。
次第に「ネギ油」の良い香りが漂います。
タッパーなどに麺つゆと水1:1(写真は麺つゆ:水=50cc:50cc)を用意。
そこに焼き上げたネギを入れ、醤油を小さじ1〜1.5杯ほど入れて、
ヘラや箸で馴染ませ、粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど浸します。
盛り付けです。
小鉢や醤油差しのような小さなお皿にネギを乗せ、
「タレごと喰らう!」べく、上からちょいとタレをかけます。
ゴマとゴマ油を少々かけたら完成です。
ご出演していただいた、
親子丼さんには、
勢太郎クッキングクラブ
認定マグネットシールをお送りします。
5枚マグネットシールを集めたら、
勢太郎さんの「直筆サイン入りエプロン」をプレゼントします!
エプロンをゲットで、レジェンド・クッキング・ラジアンになりましょう!
引き続き、17ラジアンの究極の晩ご飯レシピ、お待ちしています!
メッセージフォームは、こちらです!
今日の放送は、radikoのタイムフリーでお楽しみいただけます♪
来週の「1700☆今夜の晩ご飯 」もお楽しみに!
【第981回の当選者】
ラジオネーム:(足利市)足利のだっさん さん
激闘夕方天国シール
「1700の守護神」をプレゼント!
そして、今週は黄金の1700ウィーク!!闇の御意見師匠2世
通称「17ダークオピニオンマスター」お送りします!!
ラジオネーム:(吉川市)吉川のかなちゃん さん
ラジオネーム:(さいたま市浦和区)あゆぱん さん
ラジオネーム:(川口市)いつでも!どこでも! さん
ラジオネーム:(足利市)どでかいおっさん さん
【番組からのお知らせ】
2025年1月25日(土)
「大野勢太郎と語ろう!〜17新年会〜」が開催されます!
埼玉・浦和にある居酒屋「酒蔵 力 浦和本店」で、
大野勢太郎と一緒に、新年を皆んなでお祝いしましょう!
力の名物料理と、お馴染みの「レッズサワー」を始め、
お好きなアルコールも飲み放題です!
開催日時:1月25日(土)/ 15時~17時
会場:酒蔵 力 浦和本店(JR浦和駅より徒歩5分)
参加費:1万円(当日、会場で頂きます。)
募集人数:45人(応募数が多い場合は抽選となります。)
参加希望の方は、こちらのメッセージフォームから
必要事項を記入の上、お申し込みください。
【勢太郎の海賊ラジオ on YouTube】
今日、勢太郎の海賊ラジオ on YouTubeで、
10月にドライブ⭐︎1700でご紹介した、
うなぎの名店「きよ乃」の動画を公開しました!
夜のメニューもすごいです!
ぜひ、こちらからご覧ください!
明日の日替わりコーナー 『 テレフォン☆1700 』は、
情報分析のプロ青木文鷹さんに電話を繋ぎます!お楽しみに⭐️