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12月11日(水)

【ドライブ☆1700】


埼玉県内の 「本当に美味い店、本当にすごい場所」をテーマに、 

最高のドライビングスポットをご提案する

『ドライブ☆ 1 7 0 0 』

このコーナーでは、埼玉県内にある、

埼玉トヨタ ディーラー周辺の

グルメやスポットをご案内します。


今週は、「埼玉トヨタ 川口北店」から車でおよそ5分! 
第二産業道路を西へ向かって走り、

明花公園がある交差点を右折。 

坂道の頂上付近!中華料理のお店『大千』(だいせん)

をご紹介しました!!


2023年12月5日創業、

先週の木曜日に1 周年を迎えたばかりの「大千」


店主の成田亮(りょう)さん


店主の成田さんが、厨房の中から明るい笑顔で

「いらっしゃいませ!」と元気に迎えてくれます。 


ランチの定食メニューには、

エビチリやチンジャオロース、麻婆豆腐といった

定番の顔ぶれがズラリ!

ご飯の大盛り無料サービスと

スープ・漬物・ミニサラダも付いて

1200円〜1300円です!!



鶏の唐揚げ 麻辣ソースも絶品!!


他にも坦々麺や海鮮あんかけ焼きそば、

炒飯などがあります!

定食か麺か、炒飯か・・・これは悩みますね。

ですが!!直感で決めました!
「坦々麺 ミニサラダ付きで 1200 円」

お願いします!!


楽しみに待ちながら、あらためてメニューをチェック!!

子供達が喜ぶ、お子様プレートを発見!

子供大歓迎のお店✨嬉しいですね💖😊

さらに紹興酒、日本酒をチェック!!

夜も良いですね〜🍶


おっ!フワァっと香ばしい香り!!

坦々麺の登場です!



たっぷりのひき肉、ラー油のオレンジ!

そこに青ネギのグリーン!!美しい✨😍


まずはスープから頂きます!!
胡麻の風味とピリ辛のラー油!

濃厚かと思いきや、サラッとしたスープ!

ベースのスープ自体がめちゃくちゃ旨い!

とてつもないくらい奥行きがある

本格的なスープなんです!!


続いて、麺!!
モチっとしていて食感が良い!

何より、麺の中から、小麦の香りが弾け出てきます✨


噛むと全粒粉の風味がお口の中に広がるんです。

極上のスープと絡んで、もう止まりません!!


プラス200円でデザートも追加できます!


レモン杏仁豆腐、超オススメです😍!!!


この傑作 坦々麺を生み出した成田さんは、現在 37 歳。

子供の頃から、洋食のコックさんをしていた

叔父の影響を受け、いつか料理人になりたいという

夢を持つようになります。

中学を卒業後、料理を専門的に学ぶ「高専」に入学!
3 年生の時、「大好きな白いご飯に 1 番合うのは中華だ!」

と考え、中華の道へ進みます!!

卒業と同時にあの『ニューオータニ』の

中華レストランに就職。
15 年間厨房で働き、去年の 12 月、

ついに念願の独立を果たしました!!!


ちなみに、お店の屋号の「大千」は、
4 歳の息子さんと 6 歳の娘さんの名前から

一文字ずつとって名付けたそうです。

学校帰りに「お腹すいた〜」と

子供達が気軽に入ってこれて、

お客さんとも、和気あいあい盛り上がれる様な、

親しみやすいお店にしたいと話す成田さん✨

目指すは、『渡る世間は鬼ばかり』でお馴染み

「幸楽」の様にみんなに愛されるお店です!


<営業時間>
昼の営業  午前11時〜午後2時半

夜の営業  夕方5時半〜夜9時半


<定休日> 木曜日


<座席>  4 人掛けのテーブル席 1つ
      2 人掛けのテーブル席 1つ 

      座敷  4人掛けのテーブル 4つ


駐車場は、コインパーキングをご利用ください。

お会計の時、パーキングの利用を伝えたら、

一律 200 円の お値引きが受けられます!!


今週は、埼玉トヨタ「 川口北店」から

車でおよそ5分!

何を食べても美味い!最高峰の中華料理を

気軽に楽しめる 『大千』 をご紹介しました!!


Instagram https://www.instagram.com/daisen.1205/


Threads    https://www.threads.net/@daisen.1205 



【第983回の当選者】
ラジオネーム:(千葉県四街道市)ノブ さん
激闘夕方天国シール「安全運転の女神」をプレゼント!




そして、今週は黄金の1700ウィーク!!闇の御意見師匠2世
通称「17ダークオピニオンマスター」お送りします!!
ラジオネーム:(熊谷市)ひなパパ さん
ラジオネーム:(新座市)あずうぇーぶ改めて、そらひろし  さん
ラジオネーム:(古河市ごましば さん
ラジオネーム:(三郷市)とももんち さん



明日はフリーダムな木曜日。
テーマは『 世界の料理 』 です。
フリーダムパートナー略して「フリパ」には、
作家の高野秀行さんを久々にお迎えします!

メッセージテーマは、
この世界の料理が好きだ! 』 で大募集!

世界各国、個性あふれる料理がたくさんありますが、
あなたが大好きな世界の料理、
また、食べてみたい世界の料理は何ですか?
「この国で食べた、あの料理が忘れられない!」
「日本にあるこの店では、
この国の郷土料理が食べられますよ!」などなど、
世界の料理にまつわることなら何でもOK!

幅広いお便りをお待ちしています。


【番組からのお知らせ】

2025年1月25日(土)
「大野勢太郎と語ろう!〜17新年会〜」が開催されます!

埼玉・浦和にある居酒屋「酒蔵 力 浦和本店」で、

大野勢太郎と一緒に、新年を皆んなでお祝いしましょう!

力の名物料理と、お馴染みの「レッズサワー」を始め、
お好きなアルコールも飲み放題です!



開催日時:1月25日(土)/ 15時~17時

会場:酒蔵 力 浦和本店(JR浦和駅より徒歩5分)

参加費:1万円(当日、会場で頂きます。)

募集人数:45人(応募数が多い場合は抽選となります。)

参加希望の方は、こちらのメッセージフォームから
必要事項を記入の上、お申し込みください。

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