【ドライブ☆1700】
埼玉県内の 「本当に美味い店、本当にすごい場所」 をテーマに、
最高のドライビングスポットをご提案する 『ドライブ☆ 1 7 0 0 』
このコーナーでは、埼玉県内にある、
埼玉トヨタ ディーラー周辺の グルメやスポットをご案内します!!
今週は、「埼玉トヨタ 川口店」から、車でおよそ5分!
スリランカ国旗が目印の『 壽 CURRY 』が目的地です!!
こちら、昨年 7 月にオープンした
スリランカカレーのお店なんですが、
カレーで久々に衝撃を受けました!!
まずどれだけ凄いか!
店主の大友さんのバックボーンを知ると、
何となく納得できると思いますよ!
衝撃的なカレーを作っているのは、
店主の大友崇寿さん✨
川口生まれの川口育ち 現在 38 歳!
明るい笑顔とキラキラとした瞳✨
そして、髭が素敵なワイルドガイです!
どこか音楽をやっている雰囲気があると思ったら、
実は 20 代から 30 代半ばまで、
レゲエミュージシャンとして活躍していたという
異色の経歴の持ち主✨
レゲエの本場 ジャマイカやハワイでも経験を積んだ
うちの番組の方向性にぴったりのフリーダムな人物です!!
お店の戸をガラリと開けると、
「いらっしゃいませ!」
カウンター越しに大友さんが元気に迎えてくれました✨
ウッディーでオーガニックな店内は、
まるでバリ島のカフェに居る様な感じ!
今回、初めてのスリランカカレーということで、奮発して、
「5種盛り Sサイズ 1700円」お願いします!
5種盛りは、こちらが全部入ってます!!
壽カレーでは、カレーの種類や副菜が毎週変わるそうなんですが、
私が伺った日は、メインのカレーが「スリランカ風チキンカレー」!
5種盛りには、その他に、パリップカレーという豆のカレーや
ポークカレー、その他副菜やトッピングが付きます。
どんなものかとワクワク胸を高鳴らせていると、
色鮮やかな一皿が ど〜んと登場!
今回は、卵のテルダーラ(150円)もトッピング!!
まずは、メインのチキンカレーをひと口!
いやぁ!スパイシーな旨み!今までに食べたことのない味わい!
脳髄まで、染み渡ります。
脳が刺激されて、賢くなった感じさえします。
もう、止まりません!
薄い煎餅の様な「パパド」を細かく割ってご飯に混ぜて
食べると食感がUP!!さらに美味しくなります😋
1 番驚いたのは、玉ねぎとココナッツの
ふりかけの様なトッピング、「ポルサンボル」✨
大友さんの手作りなんですが、
こちら、カレーに混ぜると圧倒的!
旨さ倍増😵
ともかく凄いカレーを頂いてしまいました!!
大友さん、レゲエからどうしてカレーなのか?
目覚めたきっかけは、コロナ禍でした。
病気には免疫力!と考えた大友さん!
免疫力を上げる効果があるスパイスに興味を持ち、
あらゆる種類のカレーを食べ歩きます。
その中でも 1 番ハマったのが、
葛飾にあるスリランカカレーの名店 「オカスバカレー」!
スリランカ人のお母さんが作る家庭的な味に惚れ込み、
弟子入りを志願。
食事で身体の不調を治し、整えることを目指す
スリランカカレーを習得し、地元川口でお店を開きました。
「自分のルーツである地元に寄り添い、貢献したい!」
「カレーでみんなを元気にしたい!!」
と語る大友さん✨
壽カレーの壽は、寿命の寿!
健康で長生きして欲しいと願う
大友さんの心が 店名にも込められています!!
『壽 CURRY 』
ランチの営業は、火曜から土曜まで
午前 11 時半〜
ラストオーダー 午後3時
ディナーの営業は、金曜と土曜のみ
午後6時〜
ラストオーダー 午後8時半
定休日 日曜日・月曜日
座席 カウンター 5席
2人がけのテーブル席 2つ
カウンター席はこんな感じ✨
緑が鮮やかで、とってもオシャレ🌟
駐車場は、コインパーキングをご利用下さい!
今週は、埼玉トヨタ 川口店から車でおよそ5分!
『壽カレー』 をご紹介しました!!
Instagram https://www.instagram.com/kotobuki.curry/
X https://x.com/kotobuki_curry
【第1003回の当選者】
ラジオネーム:(上尾市) 上尾のユイカイトパパ さん
激闘夕方天国シール「安全運転の女神」をプレゼント!
明日はフリーダムな木曜日!
テーマは久々に 『 怒りのマラカス 』 です!🪇
アングリーパートナー略して「アングリパ」には、
お笑いコンビ・マッハスピード豪速球の、
さかまきさんとガン太さんをお迎えします!
今回は、さかまきさんが、ある事に怒っているそうですよ!
一体何に怒っているのでしょうか?
スペシャルトークのコーナーで、
全力でマラカスを振っていただきましょう。
さかまきさんの怒りに対する、
「わかる!」「いや、それは違う!」といった、
賛成・反論のお便り、リアルタイムでお待ちしています!
そして、17アングリーラジアンの怒りも大募集!
あなたが今、猛烈に怒っている事、
ラジアンのアングリーメッセージをお送りください!
今年一発目のフリーダム、みんなでマラカスを振りましょう!
幅広いお便りをお待ちしています。