【ドライブ☆1700】
埼玉トヨタ 蕨店から、車で5分。
東京外環自動車道と国道17号線が交差する、「辻 一丁目」の交差点そばにある、
『柳明館 浦和店』をご紹介しました。
本店である戸田店のオープンから10年後の1994年、浦和店がオープンしました。
メニューに番号がふってあるのですが、
「1番:フカヒレラーメン(税込890円)」に始まり、「97番:豚肉のバター アンド レモンソース(税込710円)」まである他、
醤油、味噌、塩、ワンタンといった麺類、自家製「焼き餃子」や「水餃子」、「春巻き」など、定番の味が揃っています。
今回は、91番の「金醤肉絲(チンジャン・ロースー)」を注文しました。
甘いお味噌、甜麺醤(てんめんじゃん)を使った豚肉の細切り炒め 単品(税込710円)。
そして、ライスと焼売2つ、中華スープがつくAセット(税込280円)を注文しました。
ご飯の量は、普通で250グラムとボリューム満点です!
Bセットは、スープの代わりに、半ラーメン。
Cセットは、半ライスに焼売、スープとなります。
セットにしなくても、単品で半ライスから大盛りライスまで選べるので、お腹の空き具合に合わせられるのが嬉しいですね。
『柳明館』は、とにかく「自家製」にこだわりを持っています。
今回頂いた「チンジャン・ロースー」の甜麺醤(てんめんじゃん)も、自家製です。
店長として腕を振るう、松長勝幸さんは、現在52歳。
「100種類を超えるメニューがあっても、 お客さまそれぞれに好みがあって、必ず、麻婆豆腐のBセットを注文される方もいます。
こんな風に“いつもの”と注文される方は、単に“メニューが同じ”ではなく、“同じ味”を求めている事だと思うので、
その期待に応えて、いつ食べても変わらない味を提供し、満足して頂くこと。
それが、私の仕事であり、やり甲斐ですね」と話しました。
そして、『柳明館』のもう一つの魅力は「漫画」です。
壁に本棚があり、書店のように、ぎっしりと漫画が並んでいます!
今の時期、長居はご遠慮頂いておりますが、
注文を待つ間や、仕事の合間の、ちょっとしたリフレッシュとして楽しむことができます。
ぜひ足を運んでみてください!
定休日ですが、基本は[年中無休]です。
営業時間は、午前11時から、現在は夜10時まで。
麺類は、スープがなくなり次第の終了です。お店のSNSをチェックして下さい。
席は、カウンター席と合わせて、30席以上。十分に余裕があります。
全品テイクアウトも可能!!
駐車場は、6台。お店の目の前にあります。
今回は、「埼玉トヨタ 蕨店」から、車で5分。
『柳明館 浦和店』をご紹介しました。
ありがとうございました!
【ライオンズレポート】
昨日は苦手とする日本ハムファイターズ打線を、
先発の高橋光成投手が、8回132球無失点のタフな投球で勝利へ導きました!
ファイターズに勝利し、借金を1まで減らしたライオンズ。
今日も、札幌ドームで、ファイターズとの20回戦目が行われます。
今日勝てば、勝率5割になります。
先発投手は、「浜ちゃん」こと浜屋将太投手です。
光成投手は「どんどん上に行けるように浜ちゃんに、浜屋に頑張ってもらいたい」と話し、
浜屋投手は「ファイターズ打線は足を絡めてくるので、先頭打者をしっかり抑えたい」と意気込んでいます。
昨日勝って、週の頭をしっかり抑えたライオンズ。
今日は浜屋投手に打線の頭を抑えてもらい、勝利へ導いてもらいましょう!
かんちゃん、ありがとうございました!
【今日の当選者】
ラジオネーム:五つのラーメンと札幌
激闘夕方天国シール「安全運転の女神(右上)」をプレゼント!
明日はフリーダムな木曜日!!
スペシャルトークでは、歌手・お笑いタレントのタブレット純さんにお電話を繋ぎます。
タブレット純さんは、幼い頃にAMラジオを通じて古い歌謡曲に目覚め、「ムード歌謡漫談」という新ジャンルを生み出した異彩を放つ存在です!!
そこで、今週のフリーダムのメッセージテーマは、
『 あぁ、昭和の歌謡曲 』で大募集!
思い出の昭和歌謡曲から、昭和時代の音楽番組のエピソード、あなたのカラオケの十八番などなど、「昭和の歌謡曲」にまつわる幅広いお便りをお待ちしています!