【ドライブ☆1700】
今週は「埼玉トヨタ 草加店」から、車でおよそ１０分。
草加市立草加中学校を右手に、
東武伊勢崎線の沿線を、草加駅方面に進んで行きます。
左折して高架下を通過し、さらに進んで、正面の小道に入ると、
今日の目的地へ到着です。
今週は、今年９月にオープンした大人気のラーメン屋さん、
『麺や ながれもの』へご案内しました！
ここは以前「楽園ラジオ」の「楽園ドライブ」で、
『坦々麺 at となりのあじと』としてご紹介した時の店主、稲垣雄太さんが経営しているお店なのです！
その「となりのあじと」は２０２０年７月にお店を閉め、
今は、奥様の美和さんと一緒に、
お昼はラーメンがメインの『麺や ながれもの』、
夜は『旬肴居酒屋 味人(あじと)』として、営業しています。
店内に足を踏み入れて聴こえてきたのは「THE BLUE HEARTS」のBGM。
食べる前からテンションが上がります！
と言うのも雄太さんは、ブルーハーツの大ファン！
屋号にある「ながれもの」も、そのブルーハーツの曲名からとったのだそうです。
これまで１０００軒ものラーメン屋さんを食べ歩いて来たと言う程の、大のラーメン好きでもある雄太さん。
ラーメンづくりの知識は、全て独学で研究してきました。
早速お品書きを見てみると、
淡麗鶏塩ラーメン、醤油えびワンタン麺、肉味噌油そば などなど…
魅力的なメニューが勢揃い！
今回は、美和さんにオススメして頂いた冬季限定メニュー、
「北海道味噌の味噌らーめん(税込９００円)」を頂きました。
トッピングは、ナルト、穂先メンマ、ネギ、チャーシューと、いたってシンプル。
スープは、豚骨をベースに、
北海道から直送して仕入れている５種類の味噌をブレンドしています。
濃厚で、旨味とコクが最高！
中太ちぢれ麺との相性が抜群です！
厚切りのチャーシューは、柔らかくて絶品！
すりおろし生姜のアクセントも良いですね。
具材は、ほぼ国産のもの使用しているそうですよ！
この『北海道味噌の味噌らーめん』は、
来年２月頃までの期間限定メニューとなっております。
ぜひ足を運んで味わってみてください♪
稲垣さんご夫婦は、
「とにかく一度、食べに来て欲しいです！
食べて満足して、また来ていただければ良いなと思っています。
できる限り長く継続していきたいです！」
と笑顔で話しておりました。
『麺や ながれもの』営業時間は、
１１時半〜１４時半ラストオーダーの、お昼のみの営業です。
夜のみ営業中の『旬肴居酒屋 味人』は、
１７時〜２２時ラストオーダーの、２３時閉店です。
※ラーメンの提供はありません。ご注意ください。
定休日は、日曜日と月曜日。
席は、４人がけのお座敷が２つと、カウンターが７席あります。
駐車場はございませんので、お近くのコインパーキングをご利用ください。
今週は「埼玉トヨタ 草加店」から、車でおよそ１０分。
『麺や ながれもの』をご紹介しました！
【Instagram】https://www.instagram.com/mennya_nagaremono/?hl=ja
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