【ドライブ☆1700】
今週は、以前「埼玉ランチ」をテーマに進めたフリーダムで、
17ラジアンの「ぴくわん」にオススメして頂いたお店へ行ってきました！
「埼玉トヨタ 上尾西店」から、車でおよそ10分。
県道323号線を上尾運動公園方面に向かって進み、上尾陸橋交差点を左折して、旧中山道を進みます。
４つ目の通りに入り、その先の十字路を右に曲がると、
左手に、緑色の幟が見えてきます。
『 おいしいハーブティーとスープのお店 葉の園 』に到着です！
お店に入ると「いらっしゃいませ」と、店主の藤田園子さんが、暖かい笑顔で迎えてくださいました！
店内はおしゃれなカフェのような雰囲気で、たくさんの女性のお客様で賑わっています。
「昔から何かお店をやりたかったんです。」と話す藤田さん。
以前、気管支の調子が悪く、薬で体調を整えている時期がありました。
「薬以外で治す方法はないか…」と探していた時に出会ったのが「ハーブ」だったのです。
ハーブの資格を取得し、自分自身でハーブの効能を試していくうちに、どんどん体調が良くなることを体感して、
「ハーブは凄い！」ということを広めたい と、2014年７月、お店をオープンさせました。
添加物は使わない、無農薬・有機野菜を使うなど、
【体に良いものを】というのをコンセプトに、
ハーブティーと一緒に、藤田さんのお手製の料理も楽しむことができる、ここ葉の園。
ドリンクのメニューは、およそ30種類！
「オススメはありますか？」と伺うと、
「卓上に置いてある、ランダムでお茶の名前が書かれたカードを引いてみるのも楽しいですよ！」と教えてくれました。
カードの他にもルーレットもあって、遊び心満載です♪
今回は、カードの方をチャレンジ！
引き当てたのは…
「プレミアムすっきりブレンド(Hot税込400円／Ice税込450円)」。
ミントの風味が特徴のハーブティーだそうで、こちらをお願いしました。
ランチメニューとセットで頼むと、ドリンクが半額の200円になるということで、
数量限定の「プレートランチ(税込1200円)」も注文！
季節の野菜をつかっており、毎日献立が違うのが嬉しいポイントです！
スープとメインは２種類から選べるということで、
今回は「冬瓜のスープ」に「メープルかぼちゃとくるみのキッシュ」をメインに選びました。
この２品に加えて、ご飯(雑穀米)または自家製パンとサラダ、
さらに以下の日替わり惣菜も付いてきます！
・シャドークイーンチップス
・おくらの岩塩焼き
・キャロットラペ
・モロヘイヤとえのきの和物
・トマトの白ワイン漬け
・豆乳クリームチーズ(自家製パンにつけて頂きましょう♪)
彩り豊かでボリューム満点です✨
まずはスープから…
冬瓜の甘さが広がって、からだ中に沁み渡ります！
夏に溜め込んだ疲れを一気に癒してくれるような、優しい味わいです。
冬瓜の他にも、キノコや玉ねぎといった具材がたっぷり入っていて、
この一杯だけでも、なんとも贅沢な、大きな幸せを感じられますね。
メインの「メープルかぼちゃとくるみのキッシュ」は、
かぼちゃのしっとりとした甘さと、くるみのコリコリっとした食感が最強のコラボ！
お腹にしっかりたまって、サクサクの生地も最高でした！
ホームページに今週のプレート情報が載っているので、是非チェックしてみてください！
→ https://hanoen.jp/?p=18770
食後は、ハーブティー「プレミアムすっきりブレンド」でホッと一息。
ミントの爽やかな香りと、レモンの風味が広がって、後味スッキリ！
「よく眠れない、体が疲れている」など何か体調面で悩みがある方は、
藤田さんがオススメの一杯を紹介してくださるので、ぜひ尋ねてみてくださいね！
そして、カフェタイムにピッタリなスイーツも幅広く揃っているので、
美味しいハーブティーと一緒に楽しみましょう🍰
お土産用の茶葉やティーパック、パウンドケーキといったスイーツも揃っているので、
足を運んだ際はチェックをお忘れなく！
藤田さんは、
「日常の中で『無添加のものだけを』というのは難しいと思うので、
葉の園で過ごす時間だけでも、体に良いものを楽しんで欲しいです。
ハーブのブレンド力には特に自信があるので、
これからも、お客様が喜んでもらえる、美味しいと思ってもらえるものを突き詰めて、やっていきたいです！」
と話してくださいました。
今後の目標は「お客様一人ひとりに合ったオリジナルのハーブティーを提供すること」なのだそうです。
これからの葉の園、さらに注目ですよ！！
皆さんも、ハーブティー魅力、そして藤田さんの優しさに触れて、
身も心もリフレッシュできる幸せなひとときを堪能してください！
『 おいしいハーブティーとスープのお店 葉の園 』
営業時間は、１２時００分〜１８時００分まで。
定休日は、日曜・月曜・火曜日です。
座席は、テーブルが１２席あります。
車でお越しの方は、お近くのコインパーキングをご利用ください。
今週は「ぴくわん」のイチオシのお店、
「埼玉トヨタ上尾西店」から、車でおよそ10分の所にある、
『 おいしいハーブティーとスープのお店 葉の園 』へ ご案内しました！
【ホームページ】
https://hanoen.jp/
【第５１５回の当選者】
ラジオネーム：（久喜市）ハッピーリターン さん
激闘夕方天国シール「安全運転の女神」をプレゼント！
明日はフリーダムな木曜日！
テーマは 『 スーパーエピソード 』 です！
フリーダムパートナー略して「フリパ」には、
珍談・奇談収集家の松崎貴之さんをお迎えします！
メッセージテーマは…
『 あなたが忘れられないスーパーエピソード 』
歴史上の人物から、スポーツ選手、政治家、経営者まで、
あなたが「これは凄い！」と感じたスーパーエピソードを教えてください。
幅広い視点からのお便り、お待ちしています！
明日の放送もお楽しみに♪